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仙台最古のモダンジャズ&スナック「KABO(カーボ)」。ジョン・コルトレーンの壁画が迎えるJAZZの老舗。1968年JAZZ喫茶としてオープン。1991年の移転を機にJAZZの生演奏をスタート。数々の名演が刻まれてきた店内は約8坪。プレイヤーとお客さんの距離がわずか数十センチという高密度な空間で、プロミュージシャンによる本格的なジャズライブやセッションを開催。